Är det säkert att äta mat som har passerat bäst före-datum?
Det beror på vilken typ av mat det är och hur den har förvarats.
Mat som passerat bäst före-datum kan fortfarande vara fullt ätbar. Bäst före-datumet anger inte hur länge ett livsmedel är säkert att äta, utan till vilket datum det förväntas behålla sin kvalitet, som smak, färg, krispighet, spänstighet och tuggmotstånd. Det som händer efter bäst före-datum är alltså att kvaliteten så småningom blir sämre.
Titta, lukta och smaka på maten för att avgöra om den är ätbar. Om maten ser bra ut, luktar bra och smakar bra är det troligt att den fortfarande är säker att äta.